La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida aceite de las Sierras Espadán y Calderona

Esta nueva DOP comprende aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen elaborado principalmente con la variedad autóctona serrana de Espadán, junto con otras variedades minoritarias como villalonga, canetera, morruda y arbequina. (Fuente: MAPA)

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